Menù tradizione

Antipasti - Starters

Benvenuto dello Chef -  Welcome appetizer

Vitello tonnato al rosa alla monferrina - dal ricettario della Badessa - Veal with tuna sauce  - 

Primo - pasta

I nostri tajarìn alla langarola  - Noodles Langhe style

Secondo - Main courses

Coniglio grigio di Carmagnola disossato alla ligure, gocce di tapenade, finocchio selvatico -  Rabbit of ligurian with olives tapenade and wild fennel

Dolce - dessert

Tortino dell'Abate con cioccolato gianduia e mousse di nocciole - Abbot's cake with gianduia chocolate and hazelnut mousse

€. 35,00

coperto e servizio compresi

Services included