Pura tradizione

Benvenuto dello Chef - Welcome appetizer

Antipasti

Piemonte nel piatto (mix di antipasti) - Piedmont on the plate (mix of appetizers)

Primo

Agnolotti gobbi alle tre carni della tradizione al sugo d'arrosto - Traditional three meat agnolotti with roast gravy

Secondo

Guancia di vitella della Granda al Barolo con soffice di patate allo zafferano - (Monastero di San Pietro e Paolo- Germagnano) - Veal cheeck in Barolo wine with mashed potatoes and saffron

Dolce della Badessa a scelta - Dessert of the Abbess of your choise

50,00 euro

 coperto e servizio compresi

  service included