Menu Vegetariano

Antipasti - starters

Benvenuto dello Chef - welcome appetizer

Uovo cotto a bassa temperatura con carciofi e fonduta di toma di Lanzo - Low temperature cooked egg with artichokes and toma fondue cheese

Primo - pasta

Topini di patate alle erbe selvatiche e burro di malga- Potato "topini" pasta with wild herbs and alpine butter

Secondo - main courses

Parmigiana di verdure con pomodoro fresco e basilico  - Vegetable parmigiana with fresh tomato and basil

Dolce a scelta - Dessert of your choice

40,00 euro

 coperto e servizio inclusi

 service included